CANNELLONI VERDI - Funghi
Verse Cannelloni met erwten, Gruyere en Paddenstoelen, gemaakt in Leiden door Italiaanse handen! ±200g
Bakken ±20 min. in statische oven.
OMSCHRIJVING
WAT CANNELLONI BETREF...
Cannelloni is een cilindrische vorm van pasta gevuld met een hartige vulling die in het klassieke recept een mengsel van ricotta en spinazie of gehakt bevat. Het wordt vervolgens bedekt met een tomatensaus en bechamelsaus en uiteindelijk gekookt in de oven.
De oorsprong van deze heerlijke pasta is echter niet bekend, maar de twee Italiaanse regio's Emilia-Romagna en Campania hebben enkele van de rijkste en lekkerste traditionele recepten en Pasta Cecchi biedt verschillende variaties, van de meest klassieke tot de meest originelen.
BEREIDINGSWIJZE
Verwijder het deksel en Kook ± 20min. in een voorverwarmde statische oven 200°C .
TIP!! Gebruik de oven niet in de geventileerde modus omdat deze het product droogt. Heb je alleen een heteluchtoven of een airfryer? Verwijder het deksel en sluit de cannelloni af met aluminiumfolie.
Met Airfryer: 18min. op 190°C met aluminiumfolie.
Met Heteluchtoven:
a) op 200°C 10min. met aluminiumfolie (voor een meer vochtige resultaat) en 10min. zonder aluminiumfolie.
b) ± 18min. op 180°C (voor een knapperiger resultaat).
Met stoom oven: 18min. op 180°C en 30% vochtigheid
Ingrediënten
Ingrediënten: Erwten, huisgemakt Besciamella, harde tarwe, gruyère, paddenstoelen, ei, water, extra vergine olijf olie, zout, specerijen.
Allergeen: gluten, tarwe, ei, koemelk, lactose. Kan sporen van noten en vis bevatten.